Basiskok – NLwerkt – Hilversum

Passie
voor koken en klaar om te shinen in het weekend? Bij Beeld &
Geluid zoeken we een kok! Bereid heerlijke gerechten, werk met
verse ingrediënten en verras onze gasten. Flexibele werktijden, een
gezellig team en ruimte voor creativiteit. Solliciteer nu!

Jouw werkplek

Werk je bij Beeld & Geluid, dan kom
je terecht in een gezellig team en heb je veel flexibiliteit in
werkzaamheden, de openingstijden van het restaurant zijn van
10:00-17:00 uur. We serveren lunch in buffet stijl voor rond de 360
gasten per dag waarvan 100 medewerkers van Beeld & Geluid.
Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten
compleet te maken met een fijne horecabeleving.

Jouw team

Dagelijks bedienen wij onze gasten met een stabiel
team van enthousiaste horeca collega’s. Met elkaar willen wij
iedereen blij maken met een perfecte service en kwaliteit van eten
en drinken.

Jouw
functie

Als Kok bij
Beeld & Geluid, Hilversum ben jij een belangrijk onderdeel van
het keukenteam. Je ondersteunt bij de voorbereidingen en
basisbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken soepel draait. Onder
begeleiding van ervaren collega’s bereid je ingrediënten en
eenvoudige gerechten, waarbij je werkt volgens vaste richtlijnen.
Jij draagt bij aan een schone, georganiseerde werkplek en bewaakt
de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken
verlaten. Jouw taken omvatten: 

• Voorbereiden van ingrediënten, zoals snijden,
  portioneren en organiseren van de mise en
  place; 
• Assisteren bij het bereiden van
  basisgerechten, zoals soepen, sauzen en eenvoudige warme en koude
  bereidingen; 
• Bewaken van hygiëne en
  veiligheid in de keuken volgens
  HACCP-richtlijnen; 
• Schoonmaken en
  onderhouden van werkplekken, materialen en
  apparatuur; 
• Actief bijdragen aan een
  prettige samenwerking binnen het
  keukenteam. 

Met jouw
leergierigheid, inzet en enthousiasme zorg je ervoor dat het
keukenteam optimaal kan presteren. Dit is een mooie kans om
ervaring op te doen in een professionele keuken en je verder te
ontwikkelen in het vak.

Jouw
ingrediënten

• Je hebt een afgeronde basisopleiding koken
  of vergelijkbare ervaring; 
• Je bent
  gemotiveerd om je verder te ontwikkelen in een professionele
  keuken; 
• Je werkt netjes en hygiënisch, en
  houd je aan de HACCP-richtlijnen; 
• Je kunt
  efficiënt werken en blijft rustig, ook tijdens
  drukte; 
• Je hebt een flexibele instelling
  en bent een echte teamspeler. 

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij
jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze
verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot
werk? Via onze  Social
Return pagina komen onze
Jobcoaches graag met jou in contact. 

Werken op een vrijetijdslocatie:

• Werken op vette events of
  drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen
  past;
• Switch eenvoudig van locatie en blijf
  groeien door onze
  ontwikkelmogelijkheden;
• Flexibiliteit in
  werktijden en
  werkzaamheden.

Onze
bijgerechten

Een salaris
passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering)
en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de
overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne
woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 – €0,23
per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering
via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor
gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en
lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om
dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar
uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een
bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te
groeien!

Een
wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij
jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of
persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en
ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij
verschillende talentenprogramma’s, trainingen en cursussen
aan.
Ruimte om jezelf te
zijn

Een open werkomgeving
waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor
jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon
  doen.
• Intake

  Telefonisch
  kennismaken.

• GesprekEen
  match?
• Aan de
  slagTot snel!

Jouw
werkgever

In 1978 begonnen
als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca
op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van
Nederland met 500+ door het hele land.

Onze
horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen
verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in
ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.